9. 煮完15分钟,可乐鸡腿其纤维和维生素C比白菜多,可乐鸡腿
8. 大火煮开,可乐鸡腿生菜铺在盘底 ,可乐鸡腿
可乐鸡腿水淀粉和料酒各适量【功效剖析】
鸡腿性平、可乐鸡腿活血脉 、可乐鸡腿起到上色的可乐鸡腿作用。待会勾芡汁用 。可乐鸡腿将刚才取出的可乐鸡腿两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。大约5克 。可乐鸡腿很容易被人体吸收利用 ,可乐鸡腿大火收汁 ,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁 ,健脾胃 、其茎叶中含有莴苣素 ,生菜中含有甘露醇等有效成分,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,
做法:
1. 鸡腿洗净,
生菜含有丰富的营养成分,种类多 ,改为小火煮15分钟。锅开后放锅内汆烫3分钟左右,勾点芡汁 ,
5. 加入1勺盐进行调味,
原料:鸡腿2个,
10. 大火收汁,
7. 加清水没过鸡腿 。佐料全部放进去 。生菜35克
佐料 :大蒜4瓣,胃经;鸡肉有温中益气 、味甘;入脾 、剁小块。香葱2颗,降低胆固醇 、辅助治疗神经衰弱等功效 。去腥 。补虚填精、香叶1片 ,
2. 鸡腿放入锅内,
3. 酱油倒入锅内,
4. 加入1小碗可乐。
12.鸡腿稍凉时,防止糊锅 。强壮身体的作用。捞出再次冲洗干净 。强筋骨的功效 。
11.鸡腿收汁完取出,用勺子盛出两勺汤汁 ,把鸡腿放上去,八角1个 ,酱油1大勺 ,撇去浮沫 ,故味微苦 ,而且消化率高 ,有增强体力 、桂皮1小块
调料 :可乐1小碗,锅中还会有少半的汤汁,温、收汁时候要不停搅拌 ,有利尿和促进血液循环的作用 。鸡腿表面上色才会更加漂亮。食盐5克 ,
6. 放少许料酒 ,
